Esta semana, y siguiendo con el chocolate, os dejaré unos sencillos pasos para elaborar un bizcocho de chocolate.
Ingredientes:
3 huevos
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
3/4 de vaso de aceite de girasol
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
1 vaso de cacao en polvo
Elaboración:
En primer lugar, se baten los huevos, bien batidos, y lo añadimos a un bol junto con todos los demás ingredientes. A continuación, mezclar hasta conseguir homogeneidad y después verter el resultado en un recipiente para el horno, normalmente yo lo suelo poner en uno redondo. Seguidamente, introducir el recipiente en el horno y cocer a 160 grados (con el horno previamente calentado) durante 10-15 minutos, recomiendo ir mirando a cada cierto tiempo y pinchar la masa para comprobar que se va quedando sólida.
![]() |
Bizcocho de chocolate |
No hay comentarios:
Publicar un comentario